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Liebe Biermacher,
die Welt dreht sich schnell – manchmal vielleicht sogar ein bisschen zu schnell. Umso wichtiger ist es, dass wir uns auf das konzentrieren, was wirklich zählt: gute Partnerschaften, ehrliche Arbeit und natürlich ein richtig gutes Bier.
Genau daran arbeiten wir jeden Tag – gemeinsam im Team und im engen Austausch mit unseren Partnern. Denn stabile Beziehungen und gegenseitiges Vertrauen sind für uns die Grundlage, um auch zukünftige Herausforderungen erfolgreich zu meistern.
Umso schöner ist es, dass wir euch in dieser Ausgabe gleich mehrere positive Entwicklungen vorstellen dürfen: neue gastronomische Partner, die sich für unsere Biere entschieden haben, spannende Saisonhighlights aus unserem Sortiment sowie den erfolgreichen Ausbau unseres zweiten Gärkellers in der Brauerei.
Auch bei unseren Brauereigasthäusern geht es sichtbar voran: Die laufenden Sanierungen bringen Schritt für Schritt frischen Glanz in unsere Standorte und schaffen Orte, an denen Genuss und Gastlichkeit weiterhin im Mittelpunkt stehen.
Viel Spaß beim Lesen und Entdecken!
Euer Ralf
Ralf Schuchmann, Geschäftsführer |
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UNSERE SPORTLINIE IM NEUEN DESIGN |
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SPORT WEIZEN ALKOHOLFREI
Entdecke unseren alkoholfreien Weizen-Radler mit Zitrone und Limette. Das Sport Weizen ist weniger süß, isotonisch und angereichert mit Magnesium und Calcium.
Artikel-Nr. (Kasten): 664 | Gebinde: 20 x 0,5l
ISO SPORT
Unser Iso Sport ist ein erfrischendes isotonisches Getränk, das den Körper nach dem Sport schnell mit wichtigen Mineralien und Elektrolyten versorgt.
Artikel-Nr. (Kasten): 50044 | Gebinde: 20 x 0,5l
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UNSERE NEWCOMER
AB SOFORT SIND UNSERE KLASSIKER UND VIELE WEITERE SORTEN IM SIXPACK ERHÄLTLICH
KLASSIKER |
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| Produkt |
Gebinde |
Artikelnummer |
| Helles |
6 x 0,5l |
129 (3 x 6 x 0,5l) |
| Urweizen Hefe hell |
6 x 0,5l |
594 (3 x 6 x 0,5l) |
| Urweizen Hefe alkoholfrei |
6 x 0,5l |
592 (3 x 6 x 0,5l) |
| Echtes Malzbier „Macher Malz” |
6 x 0,5l |
50022 (3 x 6 x 0,5l) |
| Brauer Cola Classic |
6 x 0,33l |
758 (Pinole) |
| Brauer Mische Cola & Orange |
6 x 0,33l |
706 (Pinole) |
| Brauer Cola Zero |
6 x 0,33l |
764 (Pinole) |
| Alkoholfreie Sorten, gemischt nach Wahl |
6 x 0,33l |
50004 (Pinole) |
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UNSERE SOMMER-EMPFEHLUNGEN |
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PPFUNGSTÄDTER RADLER NATURTRÜB ZITRONE
Die natürlich herb-frische Zitronennote gepaart mit dem leicht malzigen Aroma von hellem Bier erzeugt eine angenehme Geschmacksbalance. Da kommt Stimmung auf!
Artikel-Nr. (Kasten): 660
Gebinde: 24 x 0,33l
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Unsere Empfehlung: Pfungstädter RAZZ
Der süß-herbe Longdrink mit Pfungstädter Radler naturtrüb Zitrone. Das Rezept findet ihr auf unserer Website.
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PFUNGSTÄDTER RADLER NATURTRÜB GRAPEFRUIT
Fruchtige, feinherbe Grapefruit-Limonade trifft auf aromatisches Vollbier. So entsteht ein sommerlich-frischer Radler-Genuss für alle, die es herb-süß mögen. Die perfekte Alternative zur zitronigen Erfrischung!
Artikel-Nr. (Kasten): 314
Gebinde: 24 x 0,33l |
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Unsere Empfehlung: Pfungstädter SPRITZ
Radler küsst Aperol. Das Rezept findet ihr auf unserer Website.
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HINWEIS:
Zu jedem Produkt können bei der Bestellung passende Werbemittel direkt mitbestellt werden.
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EURE ANSPRECHPARTNER
EXPEDITION
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Schnell, einfach, unkompliziert: Getränke per Mail, Telefon oder WhatsApp bestellen – wir sind für euch da!
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Silke Friele
Pfungstädter
- Mail: s.friele@diebiermacher.de
- Telefon: 06157 802 - 166/167
- WhatsApp: 0151 53289673 |
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Sara Viernickel
Strecks Brauhaus
- Mail: s.viernickel@strecks-brauhaus.de
- Telefon: 09777 9265
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DIE BIERMACHER
DIE GESICHTER HINTER UNSEREM BIER
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Name:
Marvin Schnaus
Position:
Brauer
Lieblingsbier:
Strecks Weizen & 1718
Hobbys:
Konzerte & Festivals |
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Meine Aufgabe bei den BIERMACHERN:
BIERMACHEN
Das macht mir an meiner Arbeit besonders Spaß:
Besonders Spaß macht mir, meine eigenen Bestleistungen in der Fassabfüllung immer wieder zu übertreffen. Seit zwei Jahren hält mein Tagesrekord – bisher hat niemand mehr Fässer an einem Tag gefüllt als ich.
Mein schönster Moment bei den BIERMACHERN:
Das erfolgreiche Bestehen meiner Gesellenprüfung – ein Moment, auf den ich lange hingearbeitet habe und auf den ich bis heute stolz bin.
Mein Lieblingsplatz in der Brauerei:
Ganz klar das Sudhaus. Hier schlägt für mich das Herz der Brauerei.
Das wusste noch keiner über mich:
Meine Geschichte bei den BIERMACHERN begann bereits 2011 mit einem Praktikum bei der Pfungstädter Brauerei. Daraus wurde eine Ausbildung zum Brauer und Mälzer, die ich bei der Pfungstädter Brauerei begonnen und bei Strecks Brauhaus mit Auszeichnung als bester Azubi abgeschlossen habe. Anschließend wurde ich als Brauer bei Strecks Brauhaus übernommen.
Mein perfekter Feierabend:
Ein leckeres Bierchen und eine Kippe mit den Kollegen – mehr braucht es für einen gelungenen Feierabend nicht. |
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STRECKS BRAUHAUS
ZWEITER GÄRKELLER LÄUFT AUF DAMPF
Ein wichtiger Meilenstein für unsere Brauerei ist erreicht:
Der zweite Gärkeller wurde erfolgreich in Betrieb genommen
Mit vier zusätzlichen Gärtanks wächst unsere Kapazität von bisher fünf auf nun insgesamt neun Gärtanks. Doch hinter dem Ausbau steckt weit mehr als nur neue Tankkapazität. Der Bauabschnitt umfasste neben den Tanks auch die komplette Verrohrung, eine Kühlzelle sowie ein modernes Bedienerpodest.
Auch technisch wurde aufgerüstet: Mit der Inbetriebnahme des neuen Gärkellers gingen gleichzeitig die neue Kältesteuerung, die CO2-Überwachung sowie die Zu- und Abluftregelung an den Start. Damit schaffen wir die Voraussetzungen für einen sicheren, effizienten und zukunftsfähigen Betrieb.
Wir setzen auch weiterhin auf die besondere Qualität eines offenen Gärprozesses unserer Bierspezialitäten. Unsere Brauer nutzen weiterhin die gleichen Verfahren und die gleiche Sorgfalt, die unsere Biere seit Jahren auszeichnen. So stellen wir sicher, dass jedes unserer Biere auch künftig in der gewohnt hohen Qualität ins Glas kommt.
Kaum in Betrieb genommen, sind die neuen Tanks bereits gefüllt: Die ersten Sude haben bereits ihren Platz im neuen Gärkeller gefunden und arbeiten dort fleißig an ihrem Weg zum fertigen Bier.
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IM SEPTEMBER IST ES WIEDER SO WEIT:
Wir laden euch herzlich zu unserem Brauereifest ein. Freut euch auf ein Wochenende voller guter Musik, regionaler Tradition, spannender Einblicke und natürlich bestem Bier. GEMEINSAM FEIERN, GEMEINSAM FAHREN!
Ab dem Startpunkt Südhessen organisieren wir für Samstag, den 05. September, eine gemeinsame An- und Abreise mit dem Bus. So kommt ihr bequem zum Brauereifest und wieder nach Hause – den Nachmittag und Abend verbringt ihr mit tollem Programm bei Strecks Brauhaus. Wenn ihr Interesse habt, meldet euch für die bessere Organisation bitte bis Ende Juli per E-Mail bei Caroline Maiwald: c.maiwald@diebiermacher.deAlle Infos und Details veröffentlichen wir ebenfalls auf unserer Website: www.strecks-brauhaus.de Wir freuen uns darauf, gemeinsam mit euch zu feiern! |
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DAS ERWARTET EUCH AUF UNSEREM BRAUEREIFEST
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SAMSTAG, 05. SEPTEMBER
Ab 13.00 UhrFestbetrieb mit der Stadtkapelle Ostheim und dem Musikverein Merkershausen 13.00 bis 17.00 Uhr Offener Brauereirundgang an verschiedenen Stationen vorbei - Eintritt frei - Festzeltab 18:00 Uhr Einlass ins Festzelt ab 19:00 Uhr Livemusik mit der "Bayernmafia" Der Ticketvorverkauf für "Bayernmafia" startet in Kürze! Wir halten Euch auf unserer Website auf dem Laufenden.
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SONNTAG, 06. SEPTEMBER
ab 10.00 Uhr
Weißwurst-Frühstück mit dem Musikverein Eußenhausen
ab 12.00 Uhr
Livemusik mit dem Feuerberg Quintett
ab 15.00 Uhr
livemusik mit dem Musikverein Hendungen
Für die Unterhaltung unserer kleinen Gäste ist ebenfalls wieder gesorgt.
- Eintritt frei -
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EINWEIHUNG DER NEUEN SOCCERHALLE BEI DER SKG OBER-BEERBACH
EIN GROSSER SCHRITT FÜR DIE KINDER- UND JUGENDFÖRDERUNG IM VEREIN
Am Pfingstwochenende wurde die neue Soccerhalle mit dem Namen „DIE BIERMACHER. Arena“ am Waldsportplatz der SKG Ober-Beerbach im Rahmen eines abwechslungsreichen Festprogramms offiziell eingeweiht. Zahlreiche Besucherinnen und Besucher feierten gemeinsam mit Vereinsvertretern, den Unterstützern sowie Gästen aus Politik und Sport die Fertigstellung des zukunftsweisenden Projekts für die Kinder- und Jugendarbeit der SKG Ober-Beerbach. Ermöglicht wurde der Bau der neuen Soccerhalle durch die ortsansässige Lauer GmbH in Zusammenarbeit mit der Die Biermacher GmbH, bekannt durch ihre Marken Pfungstädter und Strecks Brauhaus.
„Die neue Soccerhalle stellt einen unschätzbaren Beitrag für die sportliche Zukunft der Kinder und Jugendlichen dar, bietet hervorragende Trainingsmöglichkeiten und schafft langfristig beste Voraussetzungen für die Entwicklung des Kinder- und Jugendfußballs in Ober-Beerbach“, betont Tobias Seitz, ehemaliger 1. Vorsitzender der SKG Ober-Beerbach.
Am Samstagabend wurde die neue Soccerhalle offiziell mit einem Eröffnungsturnier eingeweiht und anschließend bei einem stimmungsvollen Rahmenprogramm und kulinarischen Angeboten gefeiert. Am Sonntag stand mit dem Hobbykickerturnier „DIE BIERMACHER.-Cup“ die neue Halle wieder ganz im Mittelpunkt und insgesamt 14 Mannschaften aus der Region haben die ersten Spiele auf dem neuen Kunstrasen ausgetragen. Nach einem erfolgreichen ersten Turnier konnte sich die Hobbymannschaft „FC Lauer“ im Finale gegen die Gruppe „Sascha United“ durchsetzen und die neue Arena siegreich feiern.
Die neue Soccerhalle wird künftig einen optimalen Trainingsbetrieb ermöglichen – unabhängig von Wetter und Jahreszeit – und stärkt damit nachhaltig die Kinder- und Jugendarbeit des Vereins, und soll darüber hinaus auch eine Bereicherung für das gesamte sportliche Angebot der Region werden. Der offizielle Spatenstich für das Bauprojekt fand im April 2025 statt und auf eine nachhaltige Bauweise wurde wert gelegt: Die neue Arena verfügt z.B. über eine moderne Photovoltaik-Anlage mit Stromspeicher zur energieeffizienten Versorgung des Spielbetriebs.
Auch Bettina Bickel, Geschäftsführerin der Lauer GmbH, zeigte sich erfreut über die Fertigstellung des Projekts: „Die Umsetzung des Projekts war uns eine Herzensangelegenheit. Denn die Förderung von Kindern und Jugendlichen durch das Sportangebot ist ein wichtiger gesellschaftlicher Beitrag, und wir freuen uns, mit der neuen Soccerhalle einen nachhaltigen Mehrwert für Ober-Beerbach und die Region zu schaffen.“
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EHRUNG FÜR TRADITIONSGASTHAUS ZUR TRAUBE
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Ein besonderes Jubiläum in Lautertal-Reichenbach: Das Traditionsgasthaus „Zur Traube“ blickt auf beeindruckende 250 Jahre Geschichte zurück.
Im Rahmen der Feierlichkeiten am 17. Mai bedankte sich die Die Biermacher GmbH bei der Inhaberfamilie Wolfgang Mink mit einer Ehrenurkunde sowie einer großzügigen Bierspende für die seit Jahrzehnten bestehende, vertrauensvolle und erfolgreiche Zusammenarbeit.
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Die langjährige Partnerschaft steht beispielhaft für gelebte Gastronomiekultur, Verlässlichkeit und gegenseitige Wertschätzung – Werte, die uns besonders am Herzen liegen.
Wir gratulieren der Familie Mink herzlich zu diesem außergewöhnlichen Jubiläum und freuen uns auf viele weitere gemeinsame Jahre.
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UNSERE NEUEN GASTRO-PARTNER
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MILSEBURGHÜTTE IN DER RHÖN
HOFBIEBER
Nach sechseinhalb Jahren ist die Milseburghütte in der Rhön wieder geöffnet und damit zurück als einer der beliebtesten Anlaufpunkte für Wanderer und Ausflügler der Region. Am 18.04.2026 wurde die Hütte von Heike und Matthias Golbach offiziell wiedereröffnet. Die Hütte liegt auf einem der markantesten Berge der Rhön und ist ausschließlich zu Fuß erreichbar. Gut ausgebaute Wanderwege führen hinauf und belohnen den Aufstieg mit beeindruckender Aussicht und echter Hüttenatmosphäre.
Ab sofort werden die Gäste der Milseburghütte mit einer Auswahl unserer Strecks-Getränkespezialitäten versorgt – von Flaschenbieren bis Softdrinks. So trifft regionale Gastronomie auf regionale Braukunst an einem der schönsten Aussichtspunkte der Rhön.
Wir wünschen der Familie Golbach und ihrem Team einen erfolgreichen Start und viele zufriedene Gäste auf der Milseburg! |
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RESTAURANTE PIZZERIA LA STELLA
NIEDERNHAUSEN
Seit Ostern erweitert die Familie Momi im Restaurante Pizzeria La Stella ihr kulinarisches Angebot um eine kleine Auswahl indischer Gerichte – zusätzlich zur bewährten Vielfalt der italienischen Küche. Dazu servieren sie unsere Pfungstädter Bierspezialitäten, die das neue, abwechslungsreiche Konzept perfekt abrunden.
Wir freuen uns sehr über die Zusammenarbeit und darauf, diesen engagierten neuen Partner mit unserer Qualität zu unterstützen. |
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REITERSCHÄNKE BABENHAUSEN
BABENHAUSEN
Am 02.06.2026 öffnete die Reiterschänke in Babenhausen offiziell ihre Türen und setzte dabei gleich ein besonderes Zeichen: Es handelt sich um das erste gastronomische Objekt im Strecks Brauhaus-Branding in Südhessen. Die Reiterschänke liegt idyllisch außerhalb von Babenhausen im Grünen und ist damit ein idealer Anlaufpunkt für Wanderer, Radfahrer und Familien, die eine entspannte Auszeit in der Natur suchen. Kulinarisch erwartet die Gäste ein vielseitiges Angebot – von einer großen Schnitzelauswahl bis hin zu klassischen Vespergerichten. Passend dazu wird das Strecks Brauhaus Sortiment ausgeschenkt. Wir freuen uns sehr über diesen starken neuen Partner und einen gelungenen Start. |
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PIZZERIA-RISTORANTE PULCINELLA
SEEHEIM-JUGENHEIM
Ein Stück Neapel in Südhessen: Das Pulcinella begeistert mit authentischer neapolitanischer Küche, frischen Zutaten und italienischer Gastfreundschaft. Seit Kurzem gehören auch unsere Pfungstädter Getränkespezialitäten zum Angebot. |
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PINOS 2.0 ITALIENISCHES BISTRO
DARMSTADT-BESSUNGEN
Mitten im Herzen von Bessungen verbindet Pino‘s 2.0 italienisches Lebensgefühl mit einer gemütlichen Bistro-Atmosphäre. Nach einer Renovierungspause und mit der Wiedereröffnung im April 2026 hat sich das Pino’s 2.0 für die Zusammenarbeit mit den Biermachern entschieden und bei einem frisch gezapften Pfungstädter Bier lässt sich der Abend in dem gemütlichen Biergarten des Kult-Italieners perfekt ausklingen. |
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IL GALLO VEREINSGASTSTÄTTE
PFUNGSTADT (SPORTPARK HAHN)
Italienische Küche, herzliche Gastfreundschaft und ein großzügiger Biergarten machen das Gallo zu einem beliebten Treffpunkt für Jung und Alt. Ob Familienessen oder geselliger Abend mit Freunden – hier lässt sich der Sommer besonders gut genießen. |
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RISTORANTE ITALIANO SALVIA
DARMSTADT-EBERSTADT
Traditionelle italienische Küche trifft auf moderne Akzente und kreative Ideen. Mit seiner Außenterrasse lädt das Salvia zum entspannten Genuss unter freiem Himmel ein. |
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RESTAURANT ROSMARIN
BIEBESHEIM
Das Rosmarin steht für moderne griechische und mediterrane Esskultur in stilvollem Ambiente. Hier treffen frische Zutaten, kreative Küche und mediterrane Lebensfreude aufeinander. |
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RESTAURANT KIRCHMÜHLE
PFUNGSTADT
In der Kirchmühle verbinden sich deutsche Klassiker und mediterrane Köstlichkeiten zu einem vielseitigen Genusserlebnis. Die besondere Atmosphäre macht das Restaurant zu einem beliebten Treffpunkt in Pfungstadt. |
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TAVERNA ELA
DARMSTADT
Wer griechische Gastfreundschaft erleben möchte, ist in der Taverna Ela genau richtig. Authentische Spezialitäten, herzlicher Service und mediterranes Flair holen ein Stück Griechenland nach Darmstadt. |
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RISTORANTE EUROPA
EGELSBACH
Das familiengeführte Restaurant verwöhnt seine Gäste mit italienischen Spezialitäten und einem Ambiente, das sofort Urlaubsgefühle aufkommen lässt. Die Terrasse lädt besonders in den Sommermonaten zum Verweilen ein. |
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APOLLO CHICKEN
KAISERSLAUTERN
Hier dreht sich alles um saftige Chicken-Spezialitäten, leckere Beilagen und unkomplizierten Genuss. Dazu gibt es unsere Pfungstädter und Strecks Bierspezialitäten – die perfekte Begleitung für jede Mahlzeit. |
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ARTE CULINARIA
EGELSBACH
Ob Familienfeier, Firmenevent oder besondere Veranstaltung – Arte Culinaria steht für professionelle Eventgastronomie mit Liebe zum Detail. Kulinarische Qualität und gastfreundlicher Service stehen hier im Mittelpunkt. |
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FACTORY 47
DARMSTADT
Die Factory 47 vereint Sport, Genuss und Geselligkeit unter einem Dach. Ob Bundesliga, Champions League oder andere Sporthighlights – hier erleben Gäste spannende Spiele in entspannter Atmosphäre. |
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KLEINE HEIMAT
HARRESHAUSEN
Die Kleine Heimat zu einer genussvollen Auszeit ein. Portugiesische und deutsche Spezialitäten treffen hier auf ländlichen Charme und die Bierspezialitäten von Strecks Brauhaus. |
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PIZZERIA DA VINCI
WASCHENBACH
Die Pizzeria Da Vinci steht für italienische Klassiker und wurde dieses Jahr sogar mit dem „Restaurant Guru“ ausgezeichnet. Ab sofort wird das ausgezeichnete Angebot mit unseren Pfungstädter-Spezialitäten ergänzt. |
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UNSERE BRAUEREIGASTHÄUSER
JEDES EIN UNIKAT
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Ob Brauereigasthaus, -hof oder -stube, eins haben alle gemeinsam: deren Besonderheit liegt darin, dass sie unter Denkmalschutz stehen oder durch ihre Lage und ihr Flair ganz besonders erhaltenswert sind. Als Eigentümer bewirtschaften wir diese Traditionshäuser mit bei uns fest angestellten Wirten, die für Kontinuität, Qualität und echte Gastlichkeit stehen.
Die Devise bei der Renovierung der Gasthäuser unter dem Namen „Pfungstädter Brauereigasthaus“ und „Strecks Brauereigasthaus“: Wir achten besonders darauf, dass die Wiederkennung und der Flair erhalten bleiben, damit neue Gäste und Stammgäste sich gleichermaßen „wie daheim“ fühlen. Mit Liebe zum Detail ist die Umgestaltung in den Gasthäusern sichtbar und trotzdem ist alles wie gewohnt. Durch diese behutsame Sanierung möchten wir die traditionellen, historisch gewachsenen Kneipen in eine erfolgreiche Zukunft führen und ihre besondere Atmosphäre neu zum Leben erwecken.
Unsere aktuellen Projekte:
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DIE BIERMACHER. BRAUEREIGASTHOF "LÖWE"
BERGSTR. 7 | 64342 SEEHEIM-JUGENHEIM
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Im Brauereigasthof „Löwe“ geht es spürbar voran. Die Arbeiten im Objekt werden kontinuierlich weitergeführt und befinden sich im laufenden Prozess. |
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BRAUEREIGASTHAUS "HANAUER TOR"
FAHRSTR. 58 | 64832 BABENHAUSEN
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Die Sanierungsarbeiten im Brauereigasthaus „Hanauer Tor“ befinden sich auf der Zielgeraden, sodass schon bald die Türen für unsere Gäste geöffnet werden können. Sobald der Termin für die Eröffnungsfeier feststeht, informieren wir euch! |
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GASTHAUS "ZUR ROSE"
EBERSTÄDTER STR. 60 | 64319 PFUNGSTADT
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Auch im Gasthaus „Zur Rose“ gehen die Sanierungsarbeiten weiter gut voran. Schritt für Schritt entwickelt sich das Objekt in Richtung seiner künftigen Nutzung und nimmt dabei zunehmend Gestalt an. |
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BRAUEREIGASTSTUBE "KIRSCHE"
HAUPTSTR. 132 | 67691 HOCHSPEYER
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In der „Kirsche“ in Hochspeyer ist die Resonanz der Gäste durchweg positiv und der Betrieb hat sich fest etabliert. Pünktlich zum Start in die Sommersaison wurde nun auch der Biergarten fertiggestellt und mit neuen Möbeln ausgestattet. Damit lädt die „Kirsche“ zum Verweilen im Freien ein – ob für ein frisch gezapftes Bier, ein gemütliches Essen oder einfach eine entspannte Auszeit. Ein gelungenes Upgrade, für einen genussvollen Besuch in der „Kirsche“.
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Eine Übersicht aller Brauereigasthäuser, findet ihr online:
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VOM VOLKSFEST BIS ZUM SPORTEVENT -
WIR BIERMACHER WISSEN, WIE MAN FESTE FEIERT!
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PLANEN. AUFBAUEN. AUSRICHTEN
Wir bieten Festausstattung vom Feinsten – egal ob auf unseren eigenen Festen, auf regionalen Kerbveranstaltungen, Volksfesten oder auf Musik- und Sportevents.
Eventequipment mieten?
In unserem Flyer findet ihr eine Übersicht: |
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UNSER GESCHENKTIPP
PFUNGSTÄDTER FANCLUB-MITGLIEDSCHAFT
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Sucht ihr noch ein passendes Geschenk zum Geburtstag, zur Hochzeit oder für Weihnachten, das garantiert gut ankommt?
Wie wäre es mit einer Mitgliedschaft im Bierfreunde-Club?
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