Liebe Biermacher-Kunden,

das Jahresende ist für uns immer ein Moment, in dem wir dankbar zurückschauen – vor allem auf euch. Euer Vertrauen, eure Rückmeldungen und eure Begeisterung für unsere Produkte motivieren uns jeden Tag aufs Neue. Als Die Biermacher leben wir Tag für Tag den Anspruch, traditionelle Braukunst mit moderner Qualität zu verbinden – und ihr begleitet uns auf diesem Weg. Dafür möchten wir euch von Herzen danken.

2025 war für uns geprägt von Weiterentwicklungen in unserem Sortiment, von handwerklicher Perfektion und besonderen Momenten, die wir mit euch teilen durften. Hinter jedem unserer Produkte stehen Menschen, die mit Leidenschaft und eigener Fachkompetenz arbeiten – sei es in der Brauerei, in der Logistik oder in der Verwaltung. Dieses Zusammenspiel macht den Unterschied, den ihr schmecken könnt.

Auch im neuen Jahr möchten wir euch mit neuen Impulsen, hochwertigen Produkten und spannenden Projekten überraschen. Gleichzeitig bleibt unser Fokus klar: regionale Verantwortung, nachhaltiges Arbeiten und ehrliche Qualität – genau das, was gutes Bier ausmacht.

Wir wünschen euch und euren Liebsten ein frohes, entspanntes Weihnachtsfest und einen genussvollen Start in das neue Jahr.

Schön, dass ihr unsere Leidenschaft für gutes Bier teilt.

Mit herzlichen Grüßen

Ralf Schuchmann
Geschäftsführer

UNSERE SAISON-HIGHLIGHTS

Der Biermacher. Bierbrand 

Artikel-Nr. 0,2l: 69874 
Artikel-Nr. 1,0l: 69875
Gebinde: 0,2l und 1,0l
Erhältlich: ab sofort
 

Die Biermacherin. Waldbeeren-Likör

Artikel-Nr. 0,2l: 69872 
Artikel-Nr. 1,0l: 69873
Gebinde: 0,2l und 1,0l
Erhältlich: ab sofort
 

Bier-Likör

Artikel-Nr.: 69880 
Gebinde: 500 ml
Erhältlich: ab sofort

solange der Vorrat reicht
 
Jäger Bock
Artikel-Nr. (Kasten): 50090
Gebinde: 075l
Erhältlich: ab sofort 

solange der Vorrat reicht
 

NEU: PFUNGSTÄDTER WEBSHOP
GLÄSER, SHIRTS, ACCESSOIRES UND CO.

Es ist endlich so weit: unser neuer Pfungstädter Webshop ist online.

Hier dreht sich alles um das, was Bierfreunde begeistert – nicht im Glas, sondern als stylische Begleiter im Alltag. Entdecke Shirts, Gläser, Accessoires und Geschenkideen, mit denen Du Deine Liebe zum Bier zeigen kannst.
So wird der Einkauf noch einfacher und bequemer. Ihr könnt ab sofort rund um die Uhr stöbern, bestellen und euch die Vielfalt der Marke zu eurer Wunschadresse liefern lassen.

Perfekt für Fans, Sammler und alle, die echte Braukultur feiern möchten:
www.pfungstaedter-shop.de

UNSERE BRAUEREIGASTHÄUSER -
JEDES EIN UNIKAT

Ob Brauereigasthaus, -hof oder -stube, eins haben alle gemeinsam: deren Besonderheit liegt darin, dass sie unter Denkmalschutz stehen oder durch ihre Lage und ihr Flair ganz besonders erhaltenswert sind. Als Eigentümer bewirtschaften wir diese Traditionshäuser mit bei uns fest angestellten Wirten, die für Kontinuität, Qualität und echte Gastlichkeit stehen.
Die Devise bei der Renovierung der Gasthäuser unter dem Namen „Pfungstädter Brauereigasthaus“ und „Strecks Brauereigasthaus“: Wir achten besonders darauf, dass die Wiederkennung und der Flair erhalten bleiben, damit neue Gäste und Stammgäste sich gleichermaßen „wie daheim“ fühlen. Mit Liebe zum Detail ist die Umgestaltung in den Gasthäusern sichtbar und trotzdem ist alles wie gewohnt. Durch diese behutsame Sanierung möchten wir die traditionellen, historisch gewachsenen Kneipen in eine erfolgreiche Zukunft führen und ihre besondere Atmosphäre neu zum Leben erwecken.

SANIERUNG GASTHAUS "ZUR ROSE"
PFUNGSTADT


Unser neues Sanierungsprojekt für 2026 steht bereits in den Startlöchern. Das allseits beliebte Gasthaus „Zur Rose“ in Pfungstadt wird ab Januar saniert.

Am 30. Dezember wird sie zum vorerst Letzen Mal geöffnet sein. 
Das in die Jahre gekommene Gasthaus wird in enger Zusammenarbeit mit den aktuellen Betreibern Peter Lerche und Angela Wendler renoviert und technisch modernisiert, sodass unsere beiden Wirtsleute mit ihrem Team die „Rose“ im Anschluss weiterbetreiben können. 

Nach der Sanierung werden die Stammgäste ihr Gasthaus auf jeden Fall wiedererkennen. Auch die beliebten Themenabende und die traditionelle Speisekarte werden bestehen bleiben.

Die Eröffnung des Gasthauses „Zur Rose“ ist nach Abschluss der Sanierung im Sommer 2026 geplant.

SANIERUNG DIE BIERMACHER. BRAUEREIGASTHOF "LÖWE"
SEEHEIM-JUGENHEIM

DIE BIERMACHER. Brauereigasthof „Löwe“ eröffnet im Sommer 2026 in Seeheim-Jugenheim.

Das Anwesen „Zum Löwen“ im Herzen Seeheims hat den Eigentümer gewechselt – bald öffnet dort der „DIE BIERMACHER. Brauereigasthof“ seine Türen. Der traditionsreiche Name „Löwe“ wird ebenso erhalten bleiben.

Ab Anfang des Jahres 2026 starten unter der Leitung der Die Biermacher GmbH Renovierungsarbeiten im Innen- und Außenbereich des Gebäudes. Bewährte Elemente wie die Tenne und der Biergarten bleiben erhalten und werden mit Liebe zum Detail neugestaltet.
Das Konzept des DIE BIERMACHER. Brauereigasthof „Löwe“ folgt klaren Werten: Qualität, Regionalität, Saisonalität und wie der Name verrät: einer gelebten Verbundenheit zum Brauhandwerk. Gäste dürfen sich auf handwerklich gebrautes Bier, regionale und gutbürgerliche Küche und authentisches Ambiente freuen. Frisch vom Fass wird es die Bierspezialitäten von Pfungstädter und Strecks Brauhaus geben, die beide ein Teil der DIE BIERMACHER.-Familie sind. Der „Löwe“ soll für Stammgäste sowie neue Gäste ein Ort zum Wohlfühlen werden, an dem Geschichte, Genuss und Geselligkeit zusammenfinden.

Vorbild im Stil und bei Renovierungsarbeiten wird das Brauereigasthaus „Deese Oddo“, welches vor ca. drei Jahren bereits erfolgreich von den Biermachern umgesetzt wurde.

Die Eröffnung des DIE BIERMACHER. Brauereigasthof „Löwe“ ist nach Abschluss der Renovierungen im Sommer 2026 geplant.

NEUERÖFFNUNG BRAUEREIGASTSTUBE "KIRSCHE"
HOCHSPEYER

Ein Sonntag, der in Erinnerung bleibt

Am Sonntag, den 14.12.2025, war es endlich so weit: Nach umfangreichen Sanierungsarbeiten öffnete unsere Brauereigaststube „Kirsche“ in Hochspeyer feierlich ihre Türen – und was sollen wir sagen? Schon ab 11 Uhr füllte sich die Gaststube in Windeseile. Rund 200 Gäste kamen zusammen, um diesen besonderen Moment mitzuerleben. Die Stimmung war von Beginn an ausgelassen, herzlich und voller Vorfreude. Das Bier kam hervorragend an, genauso wie die neue, liebevoll gestaltete Location. Es wurde gelacht, angestoßen und gemeinsam gefeiert – sogar der Bürgermeister ließ es sich nicht nehmen, dabei zu sein.

Für das leibliche Wohl war bestens gesorgt: Hausmacher Wurstbrote, Schnitzelbrötchen und ein Fass Freibier rundeten den Tag perfekt ab. Bis 20 Uhr wurde die Neueröffnung zelebriert – ein echtes Fest für Hochspeyer. Seit dem 15.12. läuft nun der reguläre Betrieb der Brauereigaststube. Wirtin Seniha und ihr gesamtes Team freuen sich darauf, jeden einzelnen Gast willkommen zu heißen und die „Kirsche“ mit Leben zu füllen.
Ein ganz besonderer Dank geht an das Team der Bau- und Projektleitung – Ilona, Nadine und Kai. Mit viel Engagement, Herzblut und Organisationstalent habt ihr diese Neueröffnung möglich gemacht.

Die „Kirsche“ ist eröffnet. Kommt vorbei, erlebt es selbst – wir freuen uns auf euch.
Eine Übersicht aller Brauereigasthäuser, findet ihr online:

WIRT GESUCHT
(M/W/D)

Für das Pfungstädter Brauereigasthaus „Hanauer Tor“ 
in Babenhausen suchen wir 

ab sofort einen Wirt (m/w/d) in Festanstellung

mit Engagement, Leidenschaft für die Region, die regionale Küche sowie 
herzlicher Gastfreundschaft und vor allem viel Freude an Bierspezialitäten und Braukunst.


Klingt nach dir?
Wir freuen uns auf deine Nachricht!


Nadine Höpfner | n.hoepfner@diebiermacher.de | 0162 2845844
Bettina Bickel | b.bickel@diebiermacher.de | 0151 17247899
Silke Friele | s.friele@diebiermacher.de | 06157 802-166

KRONKORKEN SAMMELAKTION
FÜR JONAS HILFT E.V.

Worum geht es bei „Jonas hilft“?

Der gemeinnützige Verein „Jonas hilft“ (www.jonashilft.de) wurde 2023 von der Familie des 11-jährigen Jonas gegründet, der an einem unheilbaren Hirntumor verstorben ist. 

„Jonas hilft“ unterstützt heute krebskranke Kinder und Jugendliche – insbesondere mit Leukämie oder Tumorerkrankungen – sowie ihre Familien und fördert außerdem Projekte, die Hoffnung, Lebensfreude und wichtige Forschung ermöglichen.
So helfen wir – und so könnt ihr mitmachen:
  • Wir sammeln Kronkorken und Schraubverschlüsse

  • Auch ihr als Kunden könnt mitmachen: Bringt eure gesammelten Kronkorken oder Schraubverschlüsse gerne bei uns vorbei – jede Spende zählt!

  • Das gesammelte Material wird recycelt und weiterverarbeitet. Der Erlös fließt an „Jonas hilft“ und wird dort an krebskranke Kinder und Jugendliche sowie deren Familien weitergegeben
Mit etwas so Kleinem wie einem Kronkorken können wir gemeinsam etwas Großes bewegen. Wir freuen uns über jede Unterstützung!


Unabhängig von der Sammelaktion könnt ihr auch gerne eine Spende senden.

Spendenkonto
Jonas hilft e. V.
Sparkasse Bad Kissingen
DE12 7935 1010 0031 4730 69
BIC BYLADEM1 KIS

Mit PayPal spenden
spenden@jonashilft.de

EVENTS
SAVE THE DATE

PUNSCHWALD
Bad Neustadt a. d. Saale | 15.11. - 11.01.2026

Ab dem 15. November verwandelt sich der Marktplatz in Bad Neustadt in Bayerns größten Punschwald – mit hunderten Tannen, stimmungsvoller Beleuchtung und winterlichem Flair. Mit dabei: Strecks Brauhaus als starker regionaler Partner! 
Freut euch auf authentischen Genuss, festliche Atmosphäre und gemütliche Momente mitten im Lichtermeer.
WINTER VARIETE
Heidelberg | 19.11.2025 - 18.01.2026


Eine brandneue Varieté-Show mit internationalen Künstlern und Künstlerinnen steht bereit, um das Publikum im Zusammenspiel mit modernster Bühnen- und Showtechnik zu begeistern. Das Winter Varieté ist bekannt für seine einzigartige Inszenierung aus Gesang, Tanz, Akrobatik, Comedy und Magie. Die riesige LED-Wand erschafft für jede Darbietung maßgeschneiderte Erlebniswelten, die – kombiniert mit stimmungsvollem Licht und eindrucksvoller Musik – eine faszinierende Atmosphäre schaffen.
DACAPO
Darmstadt | 20.11.2025 – 31.12.2025

Wenn Ende des Jahres das Zelt des Da Capo Varietés auf dem Karolinenplatz errichtet ist, zieht wieder Akrobatik der Spitzenklasse in Darmstadt ein. Zusammen mit den regionalen Partnern inszeniert das Da Capo Varieté auch in diesem Jahr eine tolle Show mit einem abgestimmten kulinarischen Angebot. Mitten in der Stadt erstrahlt dann das Tipidrom ganz in magenta – eine beeindruckende Kombination aus Rhythmus und Artistik wird dort in der neuen Show Impuls gezeigt.
CIRCUS CRISTALLO
Worms | 19.12.2025 - 06.01.2026


„Colossal“ – die neue Show 2026. Im wohl schönsten und aufwendigsten Zelt-Palast der Gegenwart erleben die Besucher und Besucherinnen eine festlich inszenierte Show, die romantisch und feierlich, jedoch auch spannend und atemberaubend ist. Eine Auswahl der besten international ausgezeichneten Artisten und Clowns der Gegenwart begeistern Jung und Alt.
HEIDELBERGER WEIHNACHTSSHOW
Heidelberg | 19.12.2025 - 06.01.2026

Eine Show mit voller Magie, Witz und Überraschungen! Zum dritten Mal wird auf dem Heidelberger Messplatz wieder die Bühne aufgebaut für die zahlreichen kleinen und großen Gäste der Heidelberger Weihnachtsshow! Mit im Gepäck: eine Show, die Kinderaugen leuchten lässt, Eltern zum Schmunzeln bringt und die ganze Familie verzaubert – „Simsala!®".
Hinweis: Gerne berichten wir in der nächsten Ausgabe vom BIER-Kurier auch über eure Veranstaltung. Bitte sendet uns dafür Informationen und passende Fotos eures Events an marketing@diebiermacher.de

⭐WEIHNACHTSGESCHENK GESUCHT?
Wie wäre es mit einer Karte für unser Jahresauftakt-Event?

Stärk` antrinken
für das neue Jahr

Los geht es am Samstag, 03.01.2026 - zum ersten Mal direkt in der Brauerei Streck in Ostheim.

Der Kartenvorverkauf startet am 11.11.2025 in der Brauerei Streck.

Weitere Infos findet ihr auf unserer Website
www.strecks-brauhaus.de  
Stärk‘ antrinken - ein uralter Brauch
Ein alter Brauch, der in vielen Teilen Frankens noch immer gepflegt wird, ist das sogenannte „Stärke antrinken“ am Abend des 6. Januar. Bis zum Jahr 1691 galt dieser Tag als Neujahrstag. Um sich gegen mögliche Gefahren des neuen Jahres zu wappnen, trank man an diesem Abend symbolisch „Stärke“ an. Der Begriff „Stärke“ ist dabei nicht wörtlich zu nehmen und hat nichts mit dem Alkoholgehalt des Bieres zu tun. Vielmehr steht „Stärke“ für Kraft und Gesundheit. Um diese für das kommende Jahr zu sichern, stieß man gemeinsam mit Freunden und der Familie auf das Wohl an. Damit die „Stärke“ das ganze Jahr über anhält, sollte man für jeden Monat des Jahres 

FASCHINGSVERANSTALTUNGEN & -UMZÜGE

EVENTÜBERSICHT 2026

Auch 2026 könnt ihr wieder auf zahlreichen Faschingsveranstaltungen eure Lieblingsgetränke genießen. Ob Sitzung, Umzug oder Ball: Freut euch schon jetzt auf eine bunte Vielfalt an Events. Unsere Terminliste wächst täglich weiter. Hier findet ihr die ersten bestätigten Veranstaltungen:
Pfungstädter

16.01 - 31.01.2026 Karnevalclub Erzhausen   Prunksitzung
16.01. + 25.01.2026 Taverne Tichero Flörsheim Prunksitzung
17.01.2026 FNC Flörsheimer Narrenclub Senatsabend
24.01. + 30.01.2026 Stadthalle Pfungstadt Prunksitzung
24.01. - 7.02.2026 Stadthalle Flörsheim a.M. Prunksitzung
31.01.2026  TuS Griesheim Carneval  Prunksitzung
31.01. - 12.02.2026  Carnevalsverein Babenhausen Prunksitzung
07.02.2026  TuS Griesheim Carneval  Ball
07.02.2026  Fastnacht TSV Nieder-Ramstadt Prunksitzung
13.02. - 17.02.2026 Fastnacht Kolpingfamilie Dieburg Party
13.02. - 15.02.2026  TV Semd Groß-Umstadt Prunksitzung
14.02.2026  Babenhäuser Straßenfastnacht Umzug
15.02.2026  Eschollbrücken-Eich Umzug
Strecks Brauhaus

24.01. + 30.01.2026 Burgelf Burglauer Prunksitzung
24.01. + 31.01.2026 MKG Mellrichstadt Prunksitzung
06.01. + 13.02.2026 TV 21 Sondheim Prunksitzung
13.02.2026  Heimatverein Steinach Dance Night
17.01.2026 UFO‘s Ostheim Prunksitzung
17./23./24.01.2026 Vereinsgemeinschaft Wargolshausen Prunksitzung
Ende Januar 2026 Vereinsring Burglauer Prunksitzung
Februar 2026 Heimatverein Steinach Büttensitzungen
Februar 2026 Lebenshilfe Fasching
Februar 2026 Benno Schneider Steinach Faschingsumzug
14.02.2026 Kniesa Wasungen Wasunger Karneval
15.02.2026 Kolpingfamilie Burglauer Kinderfasching
16.02.2026 Vereinsgemeinschaft Wargolshausen Rosenmontag
17.02.2026 Vereinsring Burglauer Faschingsumzug

EVENTS
RÜCKBLICK AUF UNSERE HERBST/WINTER-HIGHLIGHTS 2025

HEINER WIESEN
Darmstadt | 24.10. - 8.11.2025


Das hessische Oktoberfest in Darmstadt, das den Besuchern ein Festzelt mit Live-Musik, klassische Oktoberfest-Stimmung und hessisch-bayerische Spezialitäten bietet. Rund um das Zelt gab es zusätzliche Attraktionen wie Fahrgeschäfte und kleine Spiele. Insgesamt bietet die Veranstaltung geselliges Feiern für Freunde, Familien und Firmen in traditioneller, aber regional geprägter Atmosphäre.
HEINER FASTNACHT
Darmstadt | 11.11.2025


Direkt im Anschluss an die Heiner Wiesen wurde Darmstadt am 11.11. punktgenau um 11:11 Uhr von närrischer Lebensfreude erfasst: Mit dem feierlichen Auftakt zur ersten „Heiner Fastnacht“ begann ein neues Kapitel der lokalen Fastnachtstradition. Rund 1.100 Narren aus Darmstadt und der gesamten Region strömten zusammen, um gemeinsam die Premiere der ersten Fastnacht-Wiesen zu feiern.
HALLOWEEN AUF BURG KÖNIGSTEIN
Königstein | 26.10. - 2.11.2025


In Königstein ist das Jahres-Highlight das traditionelle Halloween auf Burg Königstein, eine große Horror-Veranstaltung mit Grusel-Rundwegen und Shows für Kinder an verschiedenen Tagen im Oktober und Anfang November, sowie das riesige „Halloween Frankenstein“ Spektakel für Erwachsene, das Besucher aus ganz Deutschland angezogen hat.
BOXEN AM ZOO
Frankfurt a.m. | 29.11.2025


„Boxen am Zoo“ in Frankfurt ist eine Profi-Boxveranstaltung im Zoo‑Gesellschaftshaus, bei der lokale und internationale Boxer in mehreren Kämpfen live auftreten. Organisiert wird das Event von 3B Promotions, die regelmäßig spannende Fight Nights mit etablierten und aufstrebenden Athleten veranstalten. Das Highlight im November 2025 war eine besonders energiegeladene Fight Night, bei der mehrere professionelle Duelle stattfanden und das Publikum die Action aus nächster Nähe verfolgen konnte.
PFUNGSTÄDTER KERB
Pfungstadt | 12. - 14.09.2025


Die Straßenkerb in Pfungstadt ist ein dreitägiges Volksfest mit traditionellem Programm, Umzug, Musik, Tanz und gemütlichem Beisammensein, das auf dem Festplatz an der Feuerwehr jährlich ein Stück Pfungstädter Kulturgeschichte feiert.
GRIEßHEIMER ZWIEBELMARKT
Grießheim | 26. - 29.09.2025


Weit über die Grenzen Griesheims hinaus ist er bekannt: der Griesheimer Zwiebelmarkt. Er findet alljährlich im September statt. Menschen von nah und fern kommen, um gemeinsam eine gute Zeit in der Innenstadt zu verbringen. Auch dieses Jahr war das Fest wieder ein Erfolg, mit vielen Besuchern, die das traditionelle Fest mit Jahrmarkt und Zwiebelangeboten feierten.
BENEFIZ BOXEN
Wiesbaden | 25.10.2025


In Wiesbaden fand eine besondere Benefiz-Boxveranstaltung statt, die ganz im Zeichen von Solidarität und sportlicher Leidenschaft stand. Ziel der Veranstaltung war es, den Boxer Dündar Yildiz, der Opfer eines Anschlags geworden war, zu unterstützen und gleichzeitig Spenden für die Bärenherz Stiftung Plan B zu sammeln. Dank der beeindruckenden Beteiligung der Gäste konnten knapp 60.000 € für die Operation von Dündar Yildiz sowie rund 16.000 € an die Bärenherz Stiftung übergeben werden.
Hinweis: Gerne berichten wir in der nächsten Ausgabe vom BIER-Kurier auch über eure Veranstaltung. Bitte sendet uns dafür Informationen und passende Fotos eures Events an marketing@diebiermacher.de

VOM VOLKSFEST BIS ZUM SPORTVEREIN-
WIR BIERMACHER WISSEN, WIE MAN FESTE FEIERT!

Das Jahr 2026 startet in Kürze. Sichert euch bereits heute eure Festausstattung von Pfungstädter und Strecks Brauhaus!
Planen. Aufbauen. Ausrichten.

Wir bieten Festausstattung vom Feinsten – egal ob auf unseren eigenen Festen, auf regionalen Kerbveranstaltungen, Volksfesten oder auf Musik- und Sportevents.
Als Fullservice-Anbieter sind wir die erste Adresse in Südhessen für die professionelle und sorgenfreie Planung und Ausstattung von Veranstaltungen aller Art.


Eventequipment mieten?
Ihr plant ein größeres Event? 
Dann lasst euch von unseren Profis beraten:

Kirstin Schuchmann
Eventorganisation
Tel.: 06157 802-666
Mail: eventservice@diebiermacher.de

Boris Bender 
Brauer und Schanktechniker 
Mail: b.bender@diebiermacher.de

UNSER GESCHENKTIPP
PFUNGSTÄDTER FANCLUB-MITGLIEDSCHAFT

Sucht ihr noch ein passendes Geschenk zum Geburtstag, zur Hochzeit oder für Weihnachten, das garantiert gut ankommt?


Wie wäre es mit einer Mitgliedschaft im Bierfreunde-Club? 

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